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Queso fundido rallado de BonÀrea es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (4.5 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
303.0 kcal
Grasas
19.0 g
Saturadas
14.3 g
Carbohidratos
4.1 g
Azúcares
3.9 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
28.2 g
Sal
4.5 g
Ingredientes
- queso de mezcla madurado (leche de vaca
- cabra y oveja
- fermentos lácteos
- sal y cuajo)
- proteínas de la leche
- nata
- almidón modificado
- sal
- sales de fundido (citrato sódico
- polifosfato)
- conservador (sorbato potásico)
- acidulante: ácido láctico y aroma. Antiaglomerante almidón de patata).
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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