Queso de cabra de Montesinos es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 1 aditivo. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
330.0 kcal
Grasas
27.9 g
Saturadas
19.4 g
Carbohidratos
3.3 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
16.2 g
Sal
1.1 g
Ingredientes
- Leche de cabra pasteurizada
- sal
- endurecedor (cloruro cálcico)
- cuajo microbiano
- y fermentos lácticos.
Alérgenos
Aditivos (1)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.