Queso rallado semicurado
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Queso rallado semicurado de Garcia Baquero es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
316.0 kcal
Grasas
24.0 g
Saturadas
17.1 g
Carbohidratos
3.0 g
Azúcares
3.0 g
Proteínas
22.0 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- QUESO de LECHE de oveja
- vaca y cabra madurado Garcia Baquero
- proteínas de la LECHE
- NATA
- almidón modificado
- sales de fundido: citrato de sodio y fosfatos
- sal
- aroma
- estabilizante: carragenato
- conservador: sorbato potásico y antiapelmazante (almidón).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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