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Queso semicurado de García Baquero es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
417.0 kcal
Grasas
34.5 g
Saturadas
23.4 g
Carbohidratos
1.5 g
Azúcares
1.5 g
Proteínas
25.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- LECHE pasteurizada de oveja
- leche de vaca
- leche de cabra
- cloruro de calcio
- fermentos lácticos
- sal
- cuajo
- colorante E172
- conservadores E235 y E200.
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.