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Perdiz en escabeche
Perdiz en escabeche es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score B y contiene 1 aditivo. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
209.0 kcal
Grasas
14.7 g
Saturadas
1.1 g
Carbohidratos
0.33 g
Azúcares
0.32 g
Proteínas
19.3 g
Sal
1.25 g
Ingredientes
- Una perdiz (50%)
- agua
- aceite de girasol
- vinagre
- sal
- ajo
- espesante (goma xantana)
- laurel
- pimienta y especias aromáticas. CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco. MODO DE EMPLEO: Calentar al baño maria o en el microondas. MICROONDAS: Verter el contenido en un recipiente adecuado para microondas y calentar de 2 a 3 minutos.
Aditivos (1)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.