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Perdiz en escabeche

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Perdiz en escabeche es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score B y contiene 1 aditivo. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 209.0 kcal
Grasas 14.7 g
Saturadas 1.1 g
Carbohidratos 0.33 g
Azúcares 0.32 g
Proteínas 19.3 g
Sal 1.25 g
Ingredientes
  • Una perdiz (50%)
  • agua
  • aceite de girasol
  • vinagre
  • sal
  • ajo
  • espesante (goma xantana)
  • laurel
  • pimienta y especias aromáticas. CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco. MODO DE EMPLEO: Calentar al baño maria o en el microondas. MICROONDAS: Verter el contenido en un recipiente adecuado para microondas y calentar de 2 a 3 minutos.
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Aditivos (1)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.