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Tarta de vainilla de Somosierra es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (24.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Grasas
15.0 g
Saturadas
13.0 g
Carbohidratos
25.0 g
Azúcares
24.0 g
Fibra
0.4 g
Proteínas
2.8 g
Sal
0.16 g
Ingredientes
- Helados sabor a vainilla [Leche descremada en polvo deshidratada
- azúcar
- grasa vegetal (de coco)
- sólidos de la leche (suero de leche) en polvo
- jarabe de glucosa y fructosa
- emulsificante (mono y diglicéridos)
- estabilizantes (goma guar
- goma algarrobo y carragenina)
- proteinas de leche
- aromatizantes y colorante (annato norbixina)]; capas de dulce sabor a chocolate 12% [grasa vegetal (de coco)
- azúcar
- cacao en polvo degrasado
- emulsificante (lecitinas de soya)
- aromatizante natural: vainilla]
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.