Rallado fundido mozzarella
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Nutri-Score
E
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
D
Impacto ambiental
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Rallado fundido mozzarella de Hochland es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (3.2 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
299.0 kcal
Grasas
23.0 g
Saturadas
16.0 g
Carbohidratos
10.0 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
12.0 g
Sal
3.2 g
Ingredientes
- Queso (min 25% mozzarella)
- agua
- mantequilla
- almidón modificado
- proteínas de la leche
- sales de fundido (citratos y fosfatos de sodio)
- sal
- corrector de acidez: ácido láctico
- estabilizante: carragenano
- conservador: sorbato de potasio
- antiaglomerante: almidón modificado
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.