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Mozzarella para pizza
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Mozzarella para pizza de Auchan es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (3.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
322.0 kcal
Grasas
26.0 g
Saturadas
17.0 g
Carbohidratos
8.0 g
Azúcares
0.5 g
Fibra
2.0 g
Proteínas
13.0 g
Sal
3.0 g
Ingredientes
- Queso Mozzarella (mínimo 30%)
- agua
- mantequilla
- almidón modificado de patata
- proteínas de la leche
- sales de fundido (E-330
- E-331
- E-339)
- estabilizante (E407). sal
- corrector de acidez (E-270)
- conservador (E-202)
- antiaglomerante: almidón modificado de patata.
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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