Mayonesa de Ybarra es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 1 aditivo. Contiene alérgenos declarados: Huevos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
663.0 kcal
Grasas
72.0 g
Saturadas
10.0 g
Carbohidratos
3.4 g
Azúcares
3.1 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
0.9 g
Sal
1.2 g
Ingredientes
- Aceite de girasol (67
- 5%)
- agua
- yema de huevo
- vinagre de vino
- azúcar
- sal
- especias
- zumo de limón concentrado
- estabilizante (goma xantana)
Alérgenos
Aditivos (1)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.