Crema de vinagre balsámico Pedro Ximenez de Ybarra es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 3 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (31.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
164.0 kcal
Grasas
0.0 g
Saturadas
0.0 g
Carbohidratos
37.0 g
Azúcares
31.0 g
Proteínas
0.5 g
Sal
0.1 g
Ingredientes
- Vinagre de vino (48%)
- azúcar
- vino PX (10%)
- almidón modificado de maiz. estabilizante (goma xantana)
- color (caramelo de mosto)
- antioxidante (metabisulfito potásico). Contiene sulfitos.
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.