Tortellini carne de Gallo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 1 aditivo. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Pasta alimenticia al huevo (sémola de trigo duro
- huevo 19
- 4%); Relleno 28% (pan rallado
- harina de trigo blando
- agua
- levadura de cerveza
- sal
- grasa de cerdo
- carne de cerdo 11
- 5%
- sal
- carne de vacuno 2
- 8%
- aromas especias extracto de levadura
- hierbas aromáticas
- queso Grana Padano DOP (leche
- sal
- cuajo
- conservador: lisozima de huevo)
- fibra vegetal
- leche desnatada en polvo
- dextrosa
- azúcar). Puede contener trazas de soja.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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