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Arroz negro de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Crustáceos, Pescado, Gluten, Moluscos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
114.0 kcal
Grasas
1.8 g
Saturadas
0.3 g
Carbohidratos
20.0 g
Azúcares
0.7 g
Fibra
0.5 g
Proteínas
4.3 g
Sal
1.03 g
Ingredientes
- Arroz blanco 64% (agua
- arroz)
- calamar (_molusco_)
- salsa de tinta negra 10% (agua
- tomate concentrado
- aceite de orujo de oliva
- ajo
- cebolla prefrita (cebolla
- aceite de girasol)
- tinta de sepia (_molusco_
- tinta de sepia
- agua
- sal)
- caldo de paella (sal
- maltodextrina
- cebolla
- tomate
- almidón
- aromas (_pescado_
- _crustáceos_)
- _pescado_
- gamba (_crustáceo_)
- especias
- aceite de oliva
- extracto de levadura
- oleorresina de pimentón
- extracto de azafrán)
- vino tinto
- especias
- sal
- azúcar
- harina de _cebada_ de malta (_gluten_)
- almidón)
- gamba pelada (_crustáceo_
- gamba
- agua
- sal
- conservador (citratos de sodio))
- cebolla prefrita (cebolla
- aceite de girasol)
- base de marisco (sal
- extracto de _pescado_ y marisco (_pescado_
- _crustáceos_)
- especias
- tomate
- extracto de levadura
- azafrán).
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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