Salsa de trufa de Tartufi Jimmy es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Champignons de Paris (Agaricus bisporus-origine UE)
- jus de truffe (eau
- Tuber aestivum Vittad)
- huile de tournesol
- truffe d'été hâchée (Tuber aestivum Vittad-origine UE) 3%
- amidon modifié
- huile d'olive vierge extra 1%
- fibres végétales
- sel
- arôme naturel
- émulsifiant (lecithine de tournesol)
- persil
- poivre
- ail
- arôme. Peut contenir des traces de spores du genre Tuber spp.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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