ComePuro Score
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Datos insuficientes
Nutrición · Nutri-Score D
25 · Mediocre- Nutri-Score D (algoritmo 2023, calculado por ComePuro)
- Alto en sal: 1,8 g por 100 g
- Alto en grasa saturada: 19,4 g por 100 g
- Supera el umbral de referencia de grasa para su categoría
- Supera el umbral de referencia de sal para su categoría
- Sin azúcares (0,5 g o menos por 100 g)
- Alto contenido de proteínas (20 % o más de la energía)
Procesamiento
Sin valoraciónAditivos
100 · Excelente- Sin aditivos
Nota ambiental: C (aparte: no entra en el ComePuro Score)
Información orientativa. Cómo se calcula
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Gorgonzola de Ballarini es un producto alimentario del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (1.81 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
325.0 kcal
Grasas
27.0 g
Saturadas
19.4 g
Carbohidratos
0.9 g
Azúcares
0.1 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
19.4 g
Sal
1.81 g
Ingredientes
- LECHE pasteurizada
- sal y cuajo MG.48% min
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.