Panettone Gluten Free de Schär es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (21.4 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Uova
- amido di mais
- uvetta sultanina 17%
- burro delattosato 11% (latte)
- latte scremato delattosato 11%
- zucchero
- sciroppo di glucosio
- pasta madre 6% (farina di riso
- acqua)
- fibra vegetale (psillio)
- amido di riso
- addensanti: idrossipropilmetilcellulosa
- gomma di xantano; lievito
- sale
- emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; aromi naturali. Può contenere tracce di soia e di senape.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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