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Cap de llom curat de BonÀrea es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.5 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
340.0 kcal
Grasas
24.0 g
Saturadas
10.0 g
Carbohidratos
3.0 g
Azúcares
3.0 g
Proteínas
28.0 g
Sal
3.5 g
Ingredientes
- Cabeza de lomo de cerdo
- sal
- especias
- dextrosa
- antioxidante (isoascorbato de sodio)
- dextrina
- ajo y conservadores (nitrito de sodio y nitrato de potasio).
Aditivos (2)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.