Falafel de Al'Fez es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 1 aditivo. Su contenido de sal es alto (3.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Mostaza. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
339.0 kcal
Grasas
3.5 g
Saturadas
0.6 g
Carbohidratos
63.9 g
Azúcares
3.5 g
Fibra
0.6 g
Proteínas
18.3 g
Sal
3.8 g
Ingredientes
- Chickpea Flour (54%)
- Breadcrumbs [Wheat Flour (Wheat Flour
- Calcium Carbonate
- Iron
- Niacin
- Thiamin)
- Water
- Salt
- Yeast]
- Seasoning (15%) Wheat Flour
- Sodium Bicarbonate
- Spices (Cumin
- Cayenne
- Black Pepper
- Coriander
- Fenugreek
- Turmeric
- Ginger
- Cardamom)
- Onion
- Rusk (Wheat)
- Garlic
- Salt
- Natural Flavourings
- Rice flour
- Colour:Curcumin
- Yeast Extract Powder]
- Onion
- Parsley (1%).
Alérgenos
Aditivos (1)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.