Mince de Quorn es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score A y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
103.0 kcal
Grasas
1.7 g
Saturadas
0.3 g
Carbohidratos
2.6 g
Azúcares
0.3 g
Fibra
6.9 g
Proteínas
16.0 g
Sal
0.11 g
Ingredientes
- Mycoprotein (88%)
- Rehydrated Free Range Egg White
- Pea Fibre
- Natural Caramelised Sugar
- Firming Agents: Calcium Chloride
- Calcium Acetate; Gluten Free Barley Malt Extract.
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.