Nuggets Vegetales Soja y Trigo de Sojasun es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score B. Contiene alérgenos declarados: Apio, Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Harina de proteína de _soja_* rehidratada 21%
- rallado con copos de maíz 18% [harina de _trigo_
- copos de maíz 3
- 6%
- levadura
- sal
- especias (cúrcuma
- pimentón)]
- cobertura 17% (agua
- harina de _trigo_
- sal)
- agua
- preparado vegetal 14% [zumo de soja (agua
- semillas de soja 10%)
- agua
- almidon
- aceite de colza
- fibra de bambú
- saborizantes vegetales naturales
- proteínas de patata
- sal
- jugo concentrado de zanahoria]
- aceite de girasol
- gluten de _trigo_ 71%
- copos de _trigo_ espelta
- cebolla
- fibras de _soja_* y de plátano
- aroma natural vegano
- caldo de verduras (apio)
- sal
- orégano
- cebolla en polvo
- pimienta. *Soja cultivada en Francia.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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