Salchicha fresca de pollo de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.95 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
98.0 kcal
Grasas
3.4 g
Saturadas
1.1 g
Carbohidratos
1.6 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
15.2 g
Sal
1.95 g
Ingredientes
- SIN V GLUTEN SIN LACTOSA Ingredientes. Carne de pollo (86%)
- agua
- harina de arroz
- sal
- emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)
- extractos naturales de fermantación
- antioxidante: ascorbato sódico
- extractos de especias
- fécula de patata
- fibra vegetal
- jarabe de glucosa de maíz
- pimienta blanca
- azúcar
- especias
- y extractos vegetales. Tripa natural. Puede contener trazas de soja. Producido en España. Cocinar completamente antes de su
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.