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Queso de mezcla madurado
Queso de mezcla madurado de Entrepinares es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
410.0 kcal
Grasas
34.0 g
Saturadas
24.0 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
25.0 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada de (vaca (mín. 50%)
- oveja (min. 20%) y cabra (mín. 15%))
- sal
- lactasa
- cuajo y fermentos lácticos. Corteza plástica no comestible: contiene conservadores (E-202 y E-235) y colorante (E-153).
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.