E440
Seguro

E440 (Pectina)

Pectin

E440 es un gelificante y espesante natural considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.

gelificante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido 1779 productos

Lo que debes saber sobre E440

  • La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E440

Polisacarido natural presente en frutas, especialmente manzanas y citricos. Se usa para gelificar mermeladas, confituras, yogures, bebidas y confiteria.

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Preguntas frecuentes sobre E440

Polisacarido natural presente en frutas, especialmente manzanas y citricos. Se usa para gelificar mermeladas, confituras, yogures, bebidas y confiteria.
Según la EFSA, E440 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
Sí, E440 (Pectina) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E440 (Pectina) en 1779 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA y AESAN. Composición nutricional: BEDCA.