E420I (Sorbitol)

Lo que debes saber sobre E420I

• Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
• Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
• Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E420I

Variante del aditivo E420 (Sorbitol). Poliol (alcohol de azucar) presente de forma natural en frutas como manzanas, peras y ciruelas. Se usa como edulcorante bajo en calorias, humectante y texturizante en chicles, caramelos sin azucar y productos de pasteleria.

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