E262
Seguro

E262 (Acetatos de sodio)

Sodium Acetates

E262 es un regulador de acidez y conservante considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.

regulador de acidez Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido 603 productos

Lo que debes saber sobre E262

  • La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E262

Sal del acido acetico usada como regulador de acidez y conservante suave. Se utiliza en pan, snacks, salsas y productos carnicos.

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Preguntas frecuentes sobre E262

Sal del acido acetico usada como regulador de acidez y conservante suave. Se utiliza en pan, snacks, salsas y productos carnicos.
Según la EFSA, E262 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
Sí, E262 (Acetatos de sodio) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E262 (Acetatos de sodio) en 603 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA y AESAN. Composición nutricional: BEDCA.