Queso edam
Queso edam es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (2.3 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
352.0 kcal
Grasas
26.0 g
Saturadas
18.0 g
Carbohidratos
0.0 g
Azúcares
0.0 g
Proteínas
28.0 g
Sal
2.3 g
Ingredientes
- leche de vaca pasteurizada
- sal
- fermentos lácticos
- cuajo microbiano
- conservante E251
- colorante: caroteno (E160a).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.