Mayonesa
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Mayonesa de maille es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
707.0 kcal
Grasas
77.0 g
Saturadas
9.4 g
Carbohidratos
1.1 g
Azúcares
0.7 g
Proteínas
1.8 g
Sal
1.2 g
Ingredientes
- aceite de girasol (74%)
- yema de HUEVO (de gallinas camperas)
- agua
- MOSTAZA de Dijon 5.5% (agua
- semillas de MOSTAZA marrón
- vinagre de alcohol
- sal
- acidulante (acido citrico)
- conservador (METABISULFITO potásico))
- vinagre de alcohol
- sal
- azúcar
- acidulante (ácido láctico)
- espesante (goma xantana)
- aroma natural de pimienta
- antioxidantes (EDTA y extractos de romero)
- colorantes (luteína y extracto de pimentón)
- especias (nuez moscada
- canela
- pimienta negra
- cúrcuma
- pimienta blanca)
- APIO en polvo.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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