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Mock ham
Mock ham es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
215.0 kcal
Grasas
11.8 g
Saturadas
1.3 g
Carbohidratos
9.3 g
Azúcares
2.4 g
Proteínas
18.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Woda
- gluten pszenny
- skrobia kukurydziana
- olej rzepakowy
- przyprawy korzenne
- białko sojowe
- ryż
- sól
- ekstrakt z hibiskusa.
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.