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Nutri-Score
C
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Surimi de aguinaga de Alteza es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
95.0 kcal
Grasas
3.1 g
Saturadas
0.4 g
Carbohidratos
7.2 g
Azúcares
1.3 g
Fibra
0.05 g
Proteínas
9.6 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Surimi (Pescado, estabilizantes: sorbitoles y polifosfatos, azúcar, albúmina de huevo)
- agua
- almidón modificado de maíz
- aceite de girasol
- sal
- albúmina de huevo
- estabilizantes (alginato sódico, carragenatos, goma garrofín, aroma, azúcar, tinta de calamar (molusco), conservador sorbato potásico) y pimienta blanca
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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