Cacao negro 72%
Cacao negro 72% de Alteza es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 2 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (29.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
562.0 kcal
Grasas
40.0 g
Saturadas
26.0 g
Carbohidratos
34.0 g
Azúcares
29.0 g
Fibra
12.7 g
Proteínas
8.0 g
Sal
0.02 g
Ingredientes
- Pasta de cacao
- azucar
- manteca de cacao
- cacao desgrasado en polvo
- emulgente: lecitina de soja y aroma. Cacao 72% mínimo. Puede contener trazas de gluten
- leche y frutos de cáscara. Pasta de.
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.