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Rosca Rústica de Rikissimo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
238.0 kcal
Grasas
6.8 g
Saturadas
3.1 g
Carbohidratos
35.6 g
Azúcares
1.8 g
Proteínas
8.6 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- ROSCA DE PAN (62.5%): Harina de trigo
- agua
- masa madre de trigo
- levadura
- sal
- vinagre
- extracto de malta (trigo y cebada)
- aceite de girasol y mejorante panario. QUESO FUNDIDO (12.5%): Queso
- mantequilla
- sólidos lácteos (lactosuero
- leche en polvo desnatada
- proteínas de la leche)
- almidón modificado (patata y tapioca)
- sales de fundido (polifosfatos y citratos sódicos)
- acidulante (ácido cítrico) y sal. BACON COCIDO AHUMADO (10.4%): Panceta de cerdo
- sal
- azúcar
- dextrosa de maíz
- aromas
- aroma de humo
- estabilizantes (trifosfato
- carregenanos)
- antioxidantes (eritorbato sódico
- citrato sódico) y conservador (nitrito sódico). FIAMBRE DE LOMO ADOBADO COCIDO (8.3%): Lomo de cerdo
- agua
- fécula de patata
- sal
- especias
- leche en polvo
- proteína de soja
- pimentón
- azúcar
- aromas
- estabilizantes (trifosfato
- carragenano)
- antioxidantes (eritorbato sódico
- citrato sódico)
- conservador (nitrito sódico)
- colorante (ácido carmínico). SALSA TOMATE (6.3%): Agua
- tomate concentrado
- almidón modificado de maíz
- azúcar
- sal y especias.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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