Pan chapata sin gluten dia
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Nutri-Score
C
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
—
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Pan chapata sin gluten dia es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
289.0 kcal
Grasas
11.3 g
Saturadas
1.0 g
Carbohidratos
39.0 g
Azúcares
2.2 g
Proteínas
2.3 g
Sal
1.24 g
Ingredientes
- Pan especial. Chapata sin gluten. Ingredientes: agua
- almidón de maíz
- aceite de girasol alto oleico (8,1%)
- fibras vegetales (psyllium y bambú)
- jarabe de glucosa y fructosa
- harina integral de arroz
- dextrosa
- levadura
- masa madre inactiva
- almidón de tapioca
- proteína de guisante
- sal
- estabilizantes (hidroxipropilmetilcelulosa y goma xantana)
- corrector de acidez (fosfato monocálcico)
- gasificante (carbonato ácido de sodio)
- conservadores (propionato cálcico y sorbato potásico)
- aroma
- emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos) y antioxidante (ácido ascórbico). Puede contener trazas de sésamo y mostaza
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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