Pan chapata sin gluten dia

Pan chapata sin gluten dia

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Pan chapata sin gluten dia es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 289.0 kcal
Grasas 11.3 g
Saturadas 1.0 g
Carbohidratos 39.0 g
Azúcares 2.2 g
Proteínas 2.3 g
Sal 1.24 g
Ingredientes
  • Pan especial. Chapata sin gluten. Ingredientes: agua
  • almidón de maíz
  • aceite de girasol alto oleico (8
  • 1%)
  • fibras vegetales (psyllium y bambú)
  • jarabe de glucosa y fructosa
  • harina integral de arroz
  • dextrosa
  • levadura
  • masa madre inactiva
  • almidón de tapioca
  • proteína de guisante
  • sal
  • estabilizantes (hidroxipropilmetilcelulosa y goma xantana)
  • corrector de acidez (fosfato monocálcico)
  • gasificante (carbonato ácido de sodio)
  • conservadores (propionato cálcico y sorbato potásico)
  • aroma
  • emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos) y antioxidante (ácido ascórbico). Puede contener trazas de sésamo y mostaza.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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