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Ruby panna cotta
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Ruby panna cotta de Dia es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de azúcar es alto (28.2 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
317.0 kcal
Grasas
19.2 g
Saturadas
11.7 g
Carbohidratos
31.9 g
Azúcares
28.2 g
Proteínas
3.7 g
Sal
0.1 g
Ingredientes
- chocolate con leche (34.1%) (azúcar , manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao , acidulante (ácido cítrico), emulgentes (lecitinas))
- leche desnatada en polvo reconstituida
- nata
- azúcar
- jarabe de glucosa
- agua
- puré de fresa (3.7%)
- puré de frambuesa (1.5%)
- zumo de grosella negra a partir de concentrado (1.2%)
- lactosa y proteínas de la leche
- fructosa
- concentrado de remolacha
- emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)
- estabilizantes (goma guar, alginato sódico, metilcelulosa, pectinas, goma garrofín)
- acidulante (ácido cítrico)
- aromas
- colorante (carotenos)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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