Cocktail de encurtidos
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Cocktail de encurtidos de Eliges es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (3.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
3.0 kcal
Grasas
6.5 g
Saturadas
1.4 g
Carbohidratos
7.0 g
Azúcares
0.0 g
Fibra
0.5 g
Proteínas
1.7 g
Sal
3.0 g
Ingredientes
- hortalizas en proporción variable (aceituna verde, pepinillo, aceituna negra, cebollita)
- vinagre
- sal
- potenciador del sabor (glutamato monosódico)
- acidulante (ácido cítrico) y antioxidante (ácido ascórbico)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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