Salsa de guacamole
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Salsa de guacamole de Eliges es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
99.0 kcal
Grasas
7.0 g
Saturadas
2.0 g
Carbohidratos
7.0 g
Azúcares
2.8 g
Proteínas
1.8 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
- agua
- cebolla (6.4%)
- tomate (6%)
- pimiento verde dulce (5.5%)
- aceites vegetales (colza
- coco)
- pimiento rojo dulce (4.9%)
- queso (leche) (4.6%)
- aguacate (2.6%)
- almidón modificado
- proteína de leche
- chile verde
- sal
- azúcar
- jalapeño
- zumo de limón concentrado
- corrector de acidez (E-330)
- estabilizantes (E-415
- E-412)
- emulgente (E-452)
- aromas
- especias
- colorantes (E-160a
- E-133)
- antioxidante (E-300).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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