Mayonesa
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Mayonesa de Eliges es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
615.0 kcal
Grasas
66.0 g
Saturadas
6.9 g
Carbohidratos
3.3 g
Azúcares
3.1 g
Proteínas
0.7 g
Sal
1.2 g
Ingredientes
- aceite de girasol (65%)
- agua
- yema de huevo (6%)
- vinagre de alcohol
- azúcar
- sal
- estabilizante: goma xantana
- conservador: sorbato potásico
- acidulante: ácido cítrico
- aroma
- antioxidante: EDTA.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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