Queso de Eliges es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español.. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
360.0 kcal
Grasas
30.0 g
Saturadas
20.0 g
Carbohidratos
2.5 g
Proteínas
21.0 g
Sal
0.0 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada de vaca 60% min
- oveja 17% min. y cabra 12% min
- sal
- secuestrante: clonuro cálcico
- cuajo y fermentos lácteos (leche).
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.