J
Jamón de pavo
ComePuro Score
46
Mediocre
sobre 100
Nutrición · Nutri-Score D
38 · Mediocre- Nutri-Score D (algoritmo 2023, calculado por ComePuro)
- Alto en sal: 2,1 g por 100 g
- Supera el umbral de referencia de sal para su categoría
- Bajo contenido de azúcares: 1,5 g por 100 g
- Bajo contenido de grasa saturada: 1,3 g por 100 g
- Alto contenido de proteínas (20 % o más de la energía)
Procesamiento
15 · Malo- Ultraprocesado (NOVA 4)
Aditivos
100 · Excelente- Sin aditivos
Nota ambiental: Sin datos (aparte: no entra en el ComePuro Score)
Información orientativa. Cómo se calcula
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Jamón de pavo de Eroski es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
94.0 kcal
Grasas
3.5 g
Saturadas
1.3 g
Carbohidratos
2.5 g
Azúcares
1.5 g
Proteínas
13.0 g
Sal
2.1 g
Ingredientes
- Muslo de pavo (55%)
- agua
- sal
- estabilizantes (E 420, E 451 y E 450)
- jarabe de glucosa
- fibra vegetal
- dextrosa
- antioxidantes (E 331 y E 301)
- gelificantes (E 407 y E 415)
- aromas
- conservadores (E 243 y E 250) y extracto de especias
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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