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Salsa boloñesa de Eroski es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
108.0 kcal
Grasas
5.7 g
Saturadas
1.0 g
Carbohidratos
10.0 g
Azúcares
4.6 g
Fibra
0.7 g
Proteínas
3.9 g
Sal
1.1 g
Ingredientes
- Puré de tomate (60%)
- hortalizas en proporción variable (13%) (cebolla
- zanahoria
- y apio)
- carne de cerdo (6.5%) (magro de cerdo
- agua
- sal y estabilizante: E-451i)
- carne de vacuno (3.5%) (magro de ternera
- agua
- sal y estabilizante: E-451i)
- aceite de girasol
- azúcar
- almidón modificado de maíz
- especias (albahaca
- pimienta negra y orégano)
- extracto de levadura
- aroma y aroma de humo
- ajo
- sal y acidulante: ácido láctico.
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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