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Queso leche de cabra semicurado
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Queso leche de cabra semicurado de Eroski es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
394.0 kcal
Grasas
33.0 g
Saturadas
23.0 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.0 g
Proteínas
24.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada de cabra
- sal
- coagulante
- secuestrante: cloruro cálcico y fermentos lácticos (leche). CORTEZA: conservadores: E 202 y 235 y colorante: E 172.
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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