Paté de cerdo y pollo con trufa y arándanos
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Paté de cerdo y pollo con trufa y arándanos de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
341.0 kcal
Grasas
27.0 g
Saturadas
10.0 g
Carbohidratos
12.0 g
Azúcares
8.0 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
12.0 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- 23% hígado de cerdo
- grasa de cerdo 12% carne de cerdo
- crema de arroz (leche
- harina de arroz)
- 5.8% confitura de arándanos (azúcar
- 26% arándanos agrios
- 22% arándanos) gelatina de arándano (arándanos silvestres
- azúcar
- gelatina porcina
- fibras de patatas
- espesante: E440
- antioxidantes: E330)
- 5.5% hígado de pollo
- colágeno de cerdo
- huevo
- 1.4% tapenade trufa (champiñones
- 10% trufa de verano
- aceite de oliva
- agua
- fibras vegetales
- sal
- aromas)
- acidulantes: E262
- E325; sal nitritada (sal
- conservador: E250)
- azúcar
- madeira
- cebolla
- 0.31% trompetas de la muerte
- especias (contienen mostaza)
- aroma natural
- almidón de guisante
- antioxidantes: E300
- E330; dextrosa
- aroma de trufa
- hemoglobina.
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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