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Queso viejo gouda de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (2.26 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
418.0 kcal
Grasas
33.9 g
Saturadas
20.7 g
Carbohidratos
0.0 g
Azúcares
0.0 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
28.2 g
Sal
2.26 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada
- sal
- fermentos lácticos
- cuajo animal
- colorante (carotenos) y conservador (nitrato sódico).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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