Pastel frio de atún
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Pastel frio de atún de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
291.0 kcal
Grasas
20.7 g
Saturadas
2.9 g
Carbohidratos
16.4 g
Azúcares
1.7 g
Proteínas
9.7 g
Sal
1.03 g
Ingredientes
- Pan de molde (harina de trigo
- agua
- levadura
- azúcar
- aceite vegetal de nabina
- sal
- vinagre de vino
- harina de habas
- emulgentes: ésteres mono y diacetil tartárico de mono y diglicéridos de ácidos grasos
- mono y diglicéridos de ácidos grasos
- conservadores: propionato cálcico y ácido sórbico
- fibra de trigo
- gluten de trigo
- antioxidante: ácido ascórbico)
- mayonesa (aceite vegetal de girasol
- agua
- yema de huevo
- jarabe de glucosa y fructosa
- vinagre de vino
- sal
- almidón modificado de maíz
- estabilizante: goma xantana
- conservador: sorbato potásico
- acidulante: ácido láctico
- antioxidante: EDTA de calcio y disodio y aromas naturales)
- atún en conserva (22%) (atún
- aceite vegetal de girasol y sal)
- tomate frito (tomate
- tomate concentrado
- aceite vegetal de girasol
- almidón modificado de maíz
- azúcar
- hortalizas (cebolla y ajo)
- sal y acidulante: ácido cítrico) y huevo duro.
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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