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Guapizzima formaggio tartufo

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Guapizzima formaggio tartufo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 238.0 kcal
Grasas 10.7 g
Saturadas 5.6 g
Carbohidratos 26.1 g
Azúcares 1.0 g
Proteínas 9.3 g
Sal 0.9 g
Ingredientes
  • Base [harina de trigo
  • agua
  • aceite de oliva virgen (2%)
  • sal y levadura]
  • champiñón blanco pasteurizado [champiñón cultivado (Agaricus bisporus) (11%)
  • agua
  • sal
  • ácido cítrico (E-330) y ácido ascórbico (E-300)]
  • tomate [tomate
  • sal y acidulante (ácido cítrico)]
  • queso parmesano [leche de vaca
  • sal
  • cuajo vegetal
  • conservante (lisozima proteína de huevo)]
  • mezcla de queso Cheddar (8.7%) y queso Gouda (8.7%) [leche pasteurizada de vaca
  • sal
  • fermentos lácticos (leche)
  • coagulante microbiano
  • almidón de patata y colorante (E-160a[iii])]
  • salsa de trufa (10%) [nata
  • aceite oliva virgen (1.2%)
  • setas cultivadas (Agaricus bisporius)
  • hongos (Craterellus Cornucopioides)
  • aceite de semillas de girasol
  • hiebas (perejil
  • ajo)
  • fibra vegetal
  • sal
  • trufa (Tuber Aestivum)
  • aromas y especias] y queso Grana Padano D.O.P (1%) (leche
  • sal
  • cuajo de ternero
  • lisozima (proteína de clara de huevo)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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