Butifarra blanca

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Nutri-Score

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NOVA

Ultraprocesado

Eco-Score

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Butifarra blanca es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (2.11 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional

Energía 351.7 kcal

Grasas 33.67 g

Saturadas 12.0 g

Carbohidratos 1.17 g

Azúcares 0.84 g

Proteínas 11.51 g

Sal 2.11 g

Ingredientes

Papada de cerdo (76%)
agua
fibra de guisante
fécula
sal
proteína vegetal
especias
emulgente (E-451)
azúcar
dextrosa fermentada
antioxidante (E-331iii). aroma natural
espesante (E-407) y colorante (E-120)

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