Albóndigas veganas en salsa de tomate de Carlota es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Salsa 75% (Tomate* 88%
- cebolla*
- zanahoria*
- aceite de oliva virgen extra*
- azúcar integral de caña*
- ajo*
- sal)
- albóndigas 25% (Okara* (pulpa de soja)
- Tofu* (agua
- soja y nigari (cloruro magnésico)
- aceite de girasol*
- soja texturizada*
- gluten de trigo* (contiene gluten)
- arroz integral*
- almidón de tapioca*
- copos de avena*
- perejil*
- sal
- ajo*
- caldo vegetal* (cebolla*
- zanahoria*
- puerro*
- ajo*
- harina de arroz*
- sal
- aceite girasol* y extracto de levadura*)
- cebolla en polvo* y garrofín*). * De agricultura ecológica.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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