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Pizza jamon serrano
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Pizza jamon serrano de casa bona es un producto alimentario del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
280.0 kcal
Grasas
12.7 g
Saturadas
6.2 g
Carbohidratos
20.8 g
Azúcares
1.2 g
Proteínas
17.7 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Masa (55.4%): harina de trigo
- agua
- aceite de oliva
- sal
- azúcar
- levadura y sémola de maíz. Guarnición (44.6%); mezcla de queso mozzarella con preparado alimenticio vegano y queso temo (22.7%) [queso mozzarella (leche pasteurizada de vaca
- sal
- fermentos lácticos y cuajo]
- análogo vegano (agua
- almidón modificado de patata
- aceite de coco
- fibra alimentaria (bambú)
- sal
- extracto de levadura
- sales de fundido (ácido cítrico y fostato sódico)
- aroma natural y colorante (beta caroteno])
- queso tierno (leche pasteurizada de vaca
- fermentos lácticos
- conservador (lisozima de huevo)
- sal y coagulante de leche microbiano) y almidón de patata]. jamón curado (8.5%) [jamón de cerdo
- sal
- antioxidante (ascorbato sódico) y conservadores (nitrato potásico y nitrito sódico)
- queso provolone [leche pasteurizada de vaca
- sal y coagulante de leche microbiano]
- aceitunas negras (aceituna negra y sal]
- salsa de tomate aromatizada [puré de tomate (tomate y regulador de acidez (ácido cítrico)
- almidón modificado de patata
- sal
- aceite de girasol
- azúcar
- plantas aromáticas (mejorana
- orégano y tomillo)
- especias (pimienta blanca)] y orégano.
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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