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Hummus Trufa de Shukran es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score A. Contiene alérgenos declarados: Apio, Sésamo. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
198.0 kcal
Grasas
12.3 g
Saturadas
1.8 g
Carbohidratos
14.5 g
Azúcares
0.5 g
Fibra
2.9 g
Proteínas
7.4 g
Sal
0.6 g
Ingredientes
- Garbanzos (65%) (origen España)
- tahini (pasta de semillas de sésamo)
- agua
- zumo de limón
- aceite de oliva virgen extra (5%)
- salsa de trufa (3%) (setas cultivadas (77%)
- aceite de oliva virgen extra
- aceitunas negras
- zanahorias
- trufa negra de verano (5%)
- apio
- perejil
- sal y saborizantes naturales)
- aceite de trufa (aceite de girasol (99%) y saborizantes naturales) y sal.
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.