Ensalada jamón
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Ensalada jamón de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
201.0 kcal
Grasas
15.0 g
Saturadas
5.1 g
Carbohidratos
4.9 g
Azúcares
1.3 g
Fibra
1.2 g
Proteínas
11.0 g
Sal
1.7 g
Ingredientes
- Mezcla de hortalizas en proporción variable: 48% (lechuga hoja de roble verde
- lechuga iceberg y tomate)
- minitaquitos de jamón curado 23% (jamón de cerdo
- sal
- azúcar
- aroma
- antioxidante (E301) y conservador (E250))
- mezcla de quesos curados 12% (queso mezcla (leche pasteurizada de vaca
- oveja
- y cabra)
- sal
- cuajo
- fermentos lácticos)
- queso de oveja (leche pasteurizada de oveja
- sal
- cuajo y fermentos lácticos) y fécula de patata)
- aceite de oliva virgen extra 7%
- picatostes con tomate y orégano 5 % (harina de trigo
- aceite de girasol
- dextrosa
- gluten de trigo
- levadura
- sal
- suero de leche
- extracto de malta de cebada
- antioxidante (E300)
- aceite de oliva
- tomate en polvo 2%
- sal y orégano seco 0.2%)
- vinagre de vino 4.5% (vinagre de vino y conservador anhídrido sulfuroso) y sal 0.5% (sal yodada y antiaglomerante (E535)).
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.